par Le nombril de Vénus ! Avec un nom pareil, vous ne risquez pas d'oublier cette toute petite plante, qui a juste besoin d'un recoin, pour s'installer !
Qui est le nombril de Vénus ?
Le nombril de Vénus (Umbilicus rupestris) est une petite plante vivace, originaire d'Europe occidentale et méditerranéenne. Il a été introduit dans d'autres régions du monde en raison de son attrait ornemental.
En France c'est une plante que l'on peut observer en Bretagne, Normandie, dans le Sud (Provence-Alpes-Côte d'Azur et en Languedoc-Roussillon). Mais elle est aussi présente dans les Alpes, les Pyrénées et le Massif central.
Elle fait partie de la famille des Crassulacées (Crassulaceae) comme la Joubarbe (Sempervivum) ou le Kalanchoé. Elle fait partie des plantes succulentes.
Le nombril de Vénus est une plante succulente, assez sympa à observer et à cultiver. Elle est recherchée par les amateurs de plantes succulentes et les passionnés de jardinage.
Le nom "nombril de Vénus" vient de l'apparence de la plante, plus précisément de la rosette basale de feuilles. Cette rosette ressemble à un nombril, avec une petite dépression centrale semblable à un nombril ombilical.
La protection du nombril de Vénus
Le nombril de Vénus est une plante protégée dans certaines régions de France en raison de sa rareté ou de sa vulnérabilité. Il est donc recommandé de ne pas le cueillir dans la nature et de respecter les réglementations locales en matière de protection de la flore.
Si vous souhaitez en cultiver, vous pouvez vous procurer des plants auprès de pépinières spécialisées ou de sources autorisées.
Le nombril de Vénus est aussi connu sous les noms de : Oreille de berger, Herbe de saint Joseph, Plante ombilicale, Oreille de Judas, Oreille-de-souris, Nombril-de-terre
Comment reconnaître le nombril de Vénus ?
Sa taille : c'est une petite plante qui peut mesurer entre 10cm et 30cm.
Sa tige : sa tige relativement courte et épaisse. La tige est généralement peu ramifiée et s'élève directement à partir du centre de la plante.
Ses feuilles : sont charnues, en forme de spatule ou de langue, et sont disposées en rosette basale. Elles peuvent mesurer jusqu'à 8 centimètres de longueur et sont généralement d'un vert vif.
Ses fleurs : ses fleurs se présentent sous forme de petites grappes terminales et sont de couleur jaune verdâtre à blanchâtre.
Vous pouvez l'observer dans des endroits assez rocailleux comme les falaises côtières, les murs en pierre et les zones rocheuses. Plus l'endroit semble inhospitalier, plus le nombril de Vénus semble apprécier.
Le nombril de Vénus est il comestible ?
Oui le nombril de Vénus est une plante comestible. Les jeunes feuilles peuvent être consommées crues ou cuites, ajoutées à des salades ou utilisées comme légume dans divers plats.
Ses feuilles ont une texture croquante et juteuse, un peu acidulée.
C'est une plante riche en vitamines (notamment la vitamine C), en minéraux et en antioxydants,
Ses vertus médicinales
- Effet cicatrisant : les feuilles du nombril de Vénus peuvent être appliquées sur de petites plaies, brulures ou éruptions cutanées pour favoriser la cicatrisation.
- Propriétés antioxydantes : en raison de sa teneur en antioxydants, le nombril de Vénus peut aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
- Troubles digestifs : le nombril de Vénus a été utilisé pour soulager les problèmes digestifs tels que les maux d'estomac, les crampes et les ballonnements. Il est consommé sous forme d'infusion ou ajouté à des préparations culinaires.
Comme pour toute plante sauvage, il est nécessaire avant de les utiliser, de vous assurer qu'il s'agit bien de la bonne plante. Lavez bien vos plantes avant de les utiliser. Ne cueillez que ce dont vous avez besoin. Ne cueillez que des plantes saines, situées loin de toute source de pollution.
Comment cultiver le nombril de Vénus ?
Le nombril de Vénus peut être multiplié à partir de semis ou par bouturage.
- Par semis : les graines peuvent être semées au printemps ou à l'automne. Les jeunes plants peuvent être repiqués dans des pots ou dans le jardin lorsque les conditions sont favorables.
- Par bouturage : la multiplication se fait par bouturage des rosettes de feuilles. Prélevez une rosette avec une partie de la tige et plantez la dans du terreau. Assurez vous de maintenir le sol humide jusqu'à ce que les racines se développent.
- Installation : les emplacements ombragés ou partiellement ombragés, sous les arbres ou les zones rocheuses avec une protection contre le soleil direct. Il préfère un sol bien drainé.
- Niveau entretien, c'est une plante relativement peu exigeante. Il nécessite peu de taille, sauf pour éliminer les parties mortes ou abîmées.
Cette plante se plait vraiment dans un environnement rocheux et rocailleux. Une infructuosité, un petit creux dans un mur lui conviendront tout à fait. C'est une véritable plante de rocaille. Elle se plaira moins dans un pot rempli de terre jardin.
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