Plantes sauvages
Fleurs sauvages
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Cyclamen de Naples, la vivace d’automne qui illumine les sous-bois
Le cyclamen de Naples illumine les sous-bois en septembre. Apprenez-en plus sur cette plante à la beauté trompeuse.
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Cynorrhodon : le faux-fruit vitaminé de l’églantier
Le cynorrhodon, faux-fruit de l’églantier : comestible, riche en vitamine C et antioxydants, un petit trésor de la nature
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Le Sureau noir, l’arbuste sauvage qui a tout pour plaire
Le Sureau ! Elégant, pas compliqué à vivre, le Sureau est un arbre aux multiples usages culinaires. Confitures, beignets ou sirop, c'est tentant !
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Les cenelles, les petits fruits rouges de l’aubépine
Les fruits de l'Aubépine, petits et tout rouges. Les cenelles sont comestibles et recherchées. Découvrez comment en profiter !
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Châtaignes : récolte, cuisson et astuces pour les éplucher.
Les pépites de l'automne : les châtaignes. Explorez leur origine, leur utilisation en cuisine et les raisons de les intégrer à vos menus.