Comment nourrir les oiseaux en hiver : guide pratique

Nourrir les oiseaux en hiver… oui, mais comment ? On pourrait croire qu’ils sont bien rodés, qu’ils savent gérer le froid tout seuls. Pourtant, une petite aide n'est jamais de trop !

Alors, on installe une mangeoire dans le jardin ou sur le balcon, et là, la grande question : qu’est-ce qu’on leur met dans l’assiette pour éviter le fiasco ? Pas de miettes de chips, pas de restes de pizza ! Nos amis à plumes méritent un menu digne d’un vrai resto d’hiver. Pas un Mc Do !

Allez, suivez le guide pour un hiver cosy et gourmand pour nos piafs préférés !

Faut il nourrir les oiseaux en hiver ?

Faut il nourrir les oiseaux en hiver ? La réponse est un grand oui ! En cette saison, leur buffet habituel de graines, baies, insectes et autres délices naturels devient rare.

Avec le froid, le gel rend la terre dure comme du béton, et les pauvres vers, mets de choix pour le Merle noir, se cachent bien au chaud sous terre. Quant aux chenilles, larves, et autres petits insectes dont raffolent nos amis à plumes, ils ont tiré leur révérence jusqu’au printemps.

Même lors d’hivers plus cléments, leur nourriture se fait plus rare. La disparition progressive des haies, l'agriculture intensive, et la bétonisation des espaces naturels sont responsables de cette diminution des ressources. Résultat : pour beaucoup d’oiseaux, se nourrir devient un véritable parcours du combattant.

Alors, si vous aimez observer les oiseaux dans votre jardin, sur votre balcon, ou même dans le parc du coin, n’hésitez pas : installez une mangeoire !

Non seulement vous leur offrez un petit coup de pouce pour affronter le froid, mais vous vous garantissez de belles scènes animées tout l’hiver. Un geste simple, mais qui peut vraiment faire la différence pour nos petits compagnons ailés !

Quand commencer à nourrir les oiseaux l’hiver ?

Quand le froid commence à pointer le bout de son nez, nos petits amis à plumes se rapprochent souvent des maisons, comme s’ils savaient qu’on pourrait leur donner un coup de pouce pour survivre aux températures glaciales.

D’ailleurs, il parait que quand le Rouge-gorge s’invite près de chez vous, c’est que l’hiver est en route. Un vrai baromètre à plumes !

Mais attention, si vous commencez à nourrir les oiseaux en hiver : c’est un engagement jusqu’au printemps ! Eh oui, nos amis à plumes vont vite s’habituer à votre "service traiteur" et vont compter sur vous pour leur petit-déjeuner quotidien.

Une fois habitués, ils auront tendance à revenir jour après jour, faisant de votre jardin ou balcon une véritable cantine d’hiver.

Imaginez leur déception si, du jour au lendemain, ils trouvent les mangeoires vides ! Ils seraient alors contraints de chercher un nouvel endroit pour se nourrir, ce qui peut être compliqué et risqué en plein hiver.

Sans vos graines, ils risquent de souffrir du froid et de la faim dans cette période critique. Alors, si vous commencez, assurez-vous de maintenir le buffet bien garni jusqu’au retour des beaux jours !

Les mangeoires : quel type, quelle nourriture, où les installer ?

Tous les oiseaux n’ont pas les mêmes goûts, ni les mêmes manières de se restaurer. Certains préfèrent picorer directement au sol, tandis que d’autres aiment se percher sur une mangeoire. Il est donc idéal d’avoir plusieurs types de mangeoires pour répondre à leurs préférences et offrir un buffet varié !

Certains préfèrent manger au sol, d'autres aiment bien venir chercher l'alimentation directement dans la mangeoire.

🚩 Ne surchargez pas les mangeoires !
Évitez de remplir les mangeoires à ras bord. Mieux vaut les remplir chaque jour avec une quantité raisonnable. Une surabondance de nourriture risque de pourrir, surtout en cas d’humidité, et de devenir un nid à bactéries. Et entre nous, personne n’aime manger des graines moisies ! En hiver, une routine quotidienne vous assurera que les oiseaux profitent de nourriture fraîche et saine.

🚩 Un nettoyage régulier : essentiel pour leur santé
Pour éviter la prolifération de maladies et de bactéries, nettoyez vos mangeoires régulièrement. Videz les restes, éliminez les graines gâtées, et assurez-vous que la mangeoire est bien sèche avant de la remplir de nouveau. Un coup d’éponge et un peu d’eau savonneuse (sans produits chimiques) feront l’affaire !

La bonne mangeoire pour chaque oiseau

• Mangeoires ouvertes, type plateau : Idéales pour accueillir plusieurs espèces à la fois. Ces plateaux sont parfaits pour les plus grands oiseaux comme les tourterelles et les pigeons, mais aussi pour les moineaux et mésanges. Attention, elles attirent aussi parfois les écureuils en quête d’un petit festin !
• Mangeoires en tube ou en forme de petite maison : Ces modèles plus étroits conviennent aux plus petits, comme les mésanges, sitelles et chardonnerets. Elles sont souvent préférées par les oiseaux acrobates, comme la perruche à collier, qui adore se suspendre en équilibre pour picorer !

🚩Emplacement stratégique : en hauteur et hors d’atteinte des prédateurs
Installez vos mangeoires en hauteur pour protéger les oiseaux des prédateurs, notamment des chats. Placez les à l’abri des branches basses ou des murs qui pourraient permettre aux félins de les surprendre.

Et évitez de disperser de la nourriture au sol, car cela attire des visiteurs indésirables comme les rongeurs et met en danger les oiseaux, qui risquent de se retrouver nez à nez avec un prédateur !

➡️Les oiseaux sont partageurs !
Si vous observez attentivement, vous remarquerez que certains oiseaux, comme les mésanges et les moineaux, picorent les graines en en faisant tomber une bonne partie au sol. Ces graines, loin d’être perdues, bénéficient à d’autres espèces qui préfèrent se nourrir à terre, comme les merles et les grives.

Quels aliments pour les oiseaux en hiver ?

Si vous voulez faire du jardin ou du balcon un véritable restaurant 3 étoiles pour les oiseaux, pensez à diversifier le menu ! Installer plusieurs mangeoires avec des types de nourriture différents, c’est la garantie d’attirer une grande variété d’espèces, des mésanges aux rouges-gorges en passant par les chardonnerets et les moineaux.

Et pas besoin de plats sophistiqués : un menu simple, inspiré de leur alimentation naturelle, fera parfaitement l’affaire.

Voici une petite liste des aliments favoris de nos amis à plumes :

Les graines de tournesol : le grand classique
Les graines de tournesol, surtout les petites noires, sont riches en lipides et très appréciées. Elles fournissent une énergie précieuse, surtout en hiver.

Mésanges, moineaux et chardonnerets en raffolent ! Les graines de tournesol noires sont plus nutritives que les variétés plus grosses et rayées, donc un vrai choix gagnant pour un repas équilibré.

La graisse pour se réchauffer : un indispensable
Quand le froid s’installe, rien de tel que la graisse pour aider les oiseaux à maintenir leur énergie. Vous pouvez opter pour de la margarine non salée ou des boules de graisse prêtes à l’emploi, souvent enrichies en graines.

Évitez le beurre et les graisses animales salées : elles ne conviennent pas à leur système digestif et peuvent être dangereuses pour leur santé.

Graines variées : pour satisfaire tous les goûts
Les mélanges de graines pour oiseaux du jardin sont pratiques et complets. Cherchez des mélanges qui contiennent des graines de millet, d’avoine, de chanvre et parfois même de blé.

Chaque oiseau trouvera de quoi se régaler, du gros pigeon à la petite mésange. Attention : évitez les mélanges bas de gamme souvent remplis de grains que les oiseaux laissent de côté.

Et les fruits...

Fruits frais : un dessert vitaminé
Pensez à offrir quelques morceaux de fruits ! Les pommes, poires et grains de raisin coupés en morceaux sont une excellente source de vitamines et d’énergie.

Les merles, grives et étourneaux en sont particulièrement friands. À éviter, cependant, les fruits trop mûrs ou abîmés : personne n’aime les aliments à moitié pourris !

Fruits secs : un snack croustillant
Les cacahuètes (non salées et non grillées !), les noix, noisettes et amandes sont un vrai délice pour les oiseaux. Cassez les ou écrasez les pour qu’ils soient plus faciles à consommer. Ajoutez même un peu de maïs pour les gros mangeurs comme les pigeons et les geais.

• Placez plusieurs mangeoires avec différents types de nourriture pour attirer un maximum d’espèces.
• Évitez les restes de cuisine salés, sucrés ou assaisonnés : les oiseaux sont sensibles aux additifs et au sel.
• Surveillez les graines et fruits pour éviter qu’ils ne pourrissent et remplacez les régulièrement en cas d’humidité.

Boule de graisse pour les oiseaux : attention à la qualité !

Les boules de graisse de qualité doivent être composées d'ingrédients simples et naturels. Privilégiez celles qui contiennent des graines variées (tournesol, millet, avoine, cacahuètes non salées) et de la graisse végétale ou animale non transformée. Elles apportent aux oiseaux des nutriments essentiels sans additifs douteux.

• La graisse sent parfois le rance, alors même que vous venez de les acheter. Ces boules ont été fabriquées avec des résidus de graisse de mauvaise qualité. Ou des additifs ont été ajoutés. Et l'odeur prouve que ces boules n'ont pas été bien conservées. Ne les donnez pas à vos oiseaux, elles ne sont pas bonnes pour leur santé.
• N'achetez pas de boules de graisse emballées dans des filets : les oiseaux risquent de s'accrocher les pattes dans les mailles du filet. Ils pourraient se blesser ou rester coincés dans les mailles.

Un autre point à surveiller : la texture. Une bonne boule de graisse doit être ferme mais friable, ni trop dure ni trop molle. Les oiseaux doivent pouvoir picorer facilement, surtout par temps froid où ils dépensent beaucoup d'énergie pour se nourrir.

Méfiez-vous des boules qui semblent trop collantes ou granuleuses, elles pourraient contenir des additifs ou des agents de remplissage inutiles.

Enfin, soyez attentif à la provenance. Optez pour des produits fabriqués localement ou par des marques spécialisées en ornithologie. Non seulement cela garantit une meilleure qualité, mais cela contribue également à soutenir des entreprises engagées dans la protection de la biodiversité.

En bref, privilégier des boules de graisse de qualité, sans filets, et vérifiez toujours les ingrédients et la fraîcheur avant de les offrir aux oiseaux de votre jardin. Ces petites précautions feront toute la différence pour leur santé, surtout en hiver où leurs besoins sont plus importants.

Donner du pain aux oiseaux ? Mauvaise idée

Donner du pain sec, ou des biscottes, réduites en miettes, n'est pas vraiment une bonne idée ! Si vous pensez à ce que mange un oiseau dans la nature, vous verrez qu'ils ne connaissent ni le sel, ni le gluten...il n'est donc pas nécessaire de leur en donner !

• Les oiseaux ne digèrent pas bien le pain. La levure, le sel et le gluten qu'il contient ne sont pas adaptés à leur système de digestion et peuvent les rendre malade.
• Le pain, qui reste dehors dans l'humidité, est source de bactéries. Le pain finit par moisir, et cela peut provoquer une prolifération de bactéries, comme la salmonellose !
• Le pain sec va inciter l'oiseau à aller boire après en avoir mangé. Et le pain gonfle lorsqu'il est trempé dans l'eau. C'est exactement ce qu'il va se passer lorsque l'oiseau va aller boire. Ce qui peut lui causer au moins une gêne respiratoire, au pire, il peut être totalement empêché de respirer.

Les aliments à ne pas donner aux oiseaux (Eté comme hiver)

Les oiseaux vivent de graines, d'insectes et d'eau fraîche. Et c'est tout !

Tout ce qui n'entre pas dans ces trois catégories n'est pas bon pour les oiseaux. Bien sûr, peut être tenteront ils de le manger, mais ce n'est pas bon, voir toxique, pour leur santé !

Ce qu’il ne faut JAMAIS donner aux oiseaux

• Les restes de vos repas. Trop salés, sucrés, transformés, tous ces aliments ne sont pas bons pour les humains, et pas plus pour les oiseaux ! On oublie ce genre de repas.
• Le lait, le riz, le cacao, le beurre, le chocolat, le suif, la biscotte, les restes de pâtisseries, les pommes de terre crues (toxiques), le pain sec, les graines de lin ou de ricin (toxiques), les cacahuètes salées, les chips, du fromage frais, de la noix de coco séchée (comme le pain, elle gonfle avec l'eau !), l'ail, l'oignon, l'échalotte, la viande, le poisson...
• Le miel, qui peut contenir les spores de la bactérie responsable du botulisme.
• Les noyaux de fruits, et les pépins de pomme et de poire, qui contiennent du cyanure et sont donc toxiques.
• Des insectes desséchés (comme les asticots) qui sont vendus dans les surfaces spécialisées. Ces insectes sont durs et peuvent occasionner des blessures aux oiseaux lorsqu'ils vont les avaler (blessures dans le bec), ou leur perforer l'estomac. Lorsque les oiseaux mangent des insectes, ceux ci sont frais ! Et pas durs et desséchés.
• Les graines pour les oiseaux domestiques (en cage) comme les perruches, les canaris etc. Ces graines sont généralement sélectionnées pour des oiseaux domestiques, voir exotiques. Vos oiseaux du jardin ne sont pas exotiques, ce ne sont donc pas des graines pour eux !

Ne pas oublier l’eau en hiver

Les oiseaux ont besoin d'eau, été comme hiver. D'abord pour se désaltérer, mais aussi pour faire leur toilette. Car les oiseaux sont propres ! Lorsqu'il gèle, les différents points d'eau ne sont donc plus accessibles. Assurez leur un point d'eau afin qu'ils puissent boire régulièrement.

Jusqu’à quand nourrir les oiseaux ?

L'arrêt dépendra aussi beaucoup de la météo de votre région. Dès les beaux jours (vers le mois de mars, avril) vous pouvez progressivement diminuer l'apport de nourriture. Les oiseaux reprendront ainsi progressivement la recherche de nourriture dans les arbres et le jardin. Car les petits insectes commenceront à revenir ! Bonne nouvelle

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Références LPO / Ornithomédia /