Préparer son jardin pour l’hiver en 5 étapes
Ah, l’hiver… cette saison où nous, humains, nous réfugions sous des couvertures avec un bon chocolat chaud. Mais pour le jardin, c’est une toute autre histoire ! Pas question de le laisser se débrouiller seul face au froid et au gel. Heureusement, il existe des gestes simples pour préparer son jardin pour l’hiver en 5 étapes et le maintenir en pleine forme jusqu'au printemps.
Alors, comment offrir à vos plantes et à votre sol un vrai cocon pour les mois à venir ? Allez, on se retrousse les manches (mais pas trop, il fait froid !) et on s’y met.
Le grand ménage d’automne : nettoyer sans tout enlever
Avant que les températures ne chutent trop, commencez par faire un petit ménage de votre jardin. Bien préparer son jardin pour l'hiver ne veut pas dire tout raser ! Surtout pas.
Mais s'il n'est pas question de tout raser, il y a tout de même quelques actions à mener, comme :
- Ramassez les feuilles mortes : Elles sont parfaites pour nourrir le compost, mais vous pouvez aussi les utiliser pour créer un paillage naturel. Vous pouvez les disposer au pied de vos rosiers, de vos plantes vivaces. Les feuilles sont idéales car en se décomposant, elles vont à la fois nourrir les plantes et les protéger.
Evitez d'utiliser les feuilles mortes suivantes : feuilles de Marronnier, Magnolia, Platane car elles se décomposent trop lentement. Elles risquent de former une couche trop imperméables car elles sont épaisses. Ne pas utiliser non plus les feuilles de Chêne et de Hêtre, car elles sont épaisses et contiennent des tanins qui acidifient le sol. Les feuilles de Noyer ne sont pas idéales non plus, car elles contiennent Elles contiennent de la juglone, une substance toxique pour de nombreuses plantes, et leur décomposition est lente.
- Taillez les plantes vivaces : Les plantes comme la lavande ou le romarin apprécient une petite coupe avant l’hiver, mais gardez quelques tiges pour protéger les parties plus basses du gel.
- Ne soyez pas trop zélé avec les fleurs fanées : Certaines plantes produisent des graines qui nourriront les oiseaux en hiver. C’est leur petit buffet à volonté !

Le paillage : la couverture chauffante du jardin
Le paillage, c’est comme une grosse couverture pour le sol. Il protège les racines des plantes du froid tout en gardant une bonne humidité. Et ce paillage permet aussi aux petites bestioles qui vivent dans le sol de mieux passer l'hiver. Une petite couverture pour tout le monde, c'est toujours mieux !
De plus, il nourrit la terre en se décomposant. Alors, quels matériaux utiliser ?
- Les feuilles mortes : Eh oui, celles que vous avez ramassées tout à l’heure peuvent être étalées autour des plantes sensibles au froid.
- Le compost : Un bon compost fait maison est une vraie bénédiction pour votre jardin. Il protège et enrichit la terre en même temps. Vous pouvez en disposer autour des plantes, et dans votre potager en automne. Idéal.
- Les copeaux de bois : Très efficaces pour protéger le sol, mais attention à ne pas en mettre une couche trop épaisse. Si vous en mettez trop, la terre ne sera plus aérée correctement, et les petits habitants du sol vont évacuer vers des endroits moins étouffants.
Petit plus écolo et pratique : le paillage est aussi une excellente manière de limiter la prolifération des adventices au printemps ! De quoi pouvoir se lancer plus rapidement dans vos cultures sans avoir à trop nettoyer avant de planter ou de semer.
Protéger les plantes fragiles : des abris sur mesure
Certaines plantes aromatiques et ornementales, bien que robustes, ont du mal à survivre aux grands froids. Surtout si vous habitez dans des régions où les hivers sont un peu rudes.
Alors si vous ne voulez pas leur dire au revoir dès les premières gelées, voici quelques idées :
- Clochettes ou voiles d’hivernage : Ces protections légères et respirantes gardent la chaleur tout en laissant circuler l’air. Idéal pour des plantes comme le romarin ou la sauge. Vous pouvez aussi les utiliser pour protéger de plus grandes plantes, en pot, que vous ne pouvez pas rentrer, comme le Laurier rose. Il en existe de toutes les tailles, plus ou moins épais. Assez faciles à installer ces voiles permettent à la plante de respirer, tout en étant protégée.
- Rentrez les plantes en pot : Si vous avez des plantes en pot comme la verveine citronnée ou la menthe, n’hésite pas à les mettre à l’abri dans un garage ou une véranda. Leurs racines seront protégées des chocs thermiques. Une plante en pot est beaucoup plus fragile qu'une plante installée en pleine terre.
- Création d’abris naturels : Les plantes vivaces ou arbustes peuvent être protégés avec des couches de paille ou de fougère. Une technique simple et efficace ! Le but du jeu est que les racines ne gèlent pas dans le sol. Même si votre plante cèdent quelques branches suite au gel, elle pourra repartir du bon pied au printemps si ses racines ne sont pas atteintes.
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Préparer le jardin pour l’hiver et préserver la faune
Quand on prépare son jardin pour l'hiver, il ne faut surtout pas oublier ses habitants. L’hiver est rude pour les petites bêtes de nos jardins. Beaucoup d'animaux et d'insectes se cachent dans le jardin, ou aux abords de la maison. En trouvant de petits coins, des refuges, ou des mangeoires, ils pourront résister aux intempéries et au gel.

Il existe quelques gestes assez simple à mettre en place pour les aider à passer la saison froide :
- Installer des hôtels à insectes : Ces petites constructions offrent un abri aux insectes utiles comme les coccinelles ou les abeilles solitaires. Valable si vous avez un petit jardin sans possibilité de laisser des espaces naturels.
- Laisser des zones sauvages : Ne soyez pas trop strict avec le grand ménage ! Un tas de bois ou de feuilles mortes dans un coin du jardin peut devenir un abri pour les hérissons, les orvets, et pour un grand nombre d'insectes.
- Installer des mangeoires pour les oiseaux : Les oiseaux auront du mal à trouver de la nourriture cet hiver. Installer une mangeoire avec des graines adaptées les aidera, tout en ajoutant de la vie à ton jardin pendant les mois froids.
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L’importance de l’arrosage avant et pendant l’hiver
Juste avant que le sol ne gèle, il est important de bien arroser les plantes. Un sol bien humidifié retient mieux la chaleur et aide à protéger les racines des plantes.
Attention cependant à réduire l’arrosage au minimum une fois les températures basses installées, car les racines peuvent pourrir si elles sont trop mouillées en hiver. Ou geler, si le froid les atteint.
Si vous avez rentré vos plantes, à l'abri, n'oubliez pas qu'une fois à l'intérieur, elles peuvent mourir de soif. Il serait dommage de les rentrer pour les protéger du froid, et de les laisser se dessécher.
Les plantes durant l'hiver ne nécessitent pas beaucoup d'arrosage. Mais pas question pour autant de les laisser sans aucun arrosage pendant des mois ! C'est long un hiver. Alors surtout si vous rentrez vos plantes dans un endroit chauffé (véranda), n'oubliez pas de surveiller vos plantes. Arrosez peu, mais arrosez quand même.
FAQ Vos questions sur l’hiver au jardin
Pas toujours ! Le ramassage dépend de l’endroit. Sur la pelouse ou les allées, une trop grande épaisseur de feuilles peut étouffer l’herbe ou rendre le sol glissant. En revanche, sous les haies, au pied des arbres ou dans les massifs, il est préférable de laisser les feuilles se décomposer naturellement : elles nourrissent le sol et protègent la biodiversité.
En réalité, il vaut mieux éviter de laisser une couche épaisse sur la pelouse, car elle bloque la lumière et l’air, ce qui fragilise l’herbe. Mais laissées en fine couche, broyées ou étalées, elles deviennent un excellent engrais naturel et paillage gratuit. Elles enrichissent la terre en humus et abritent de petits auxiliaires du jardin.
En hiver, privilégiez les paillages naturels et isolants : feuilles mortes, paille, broyat de branches, fougères sèches ou encore compost demi-mûr. Ils protègent les racines du froid, limitent les mauvaises herbes et nourrissent le sol en se décomposant. Pour les potagers sensibles, un paillage épais (10 à 15 cm) est idéal contre le gel.
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